Figues
Origine: France
Particularité: Sa chair, généreusement sucrée et légèrement farineuse. Elle peut être cuisiné en tarte, clafoutis ou en chutney. Elle se marie bien avec le salé. Riche en fibres et en magnésium.
Conservation: Protégé dans un emballage en bas du frigo.
Saisonnalité: Juillet, août, septembre, octobre
