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- 500gr de poireaux (France)

- 1 celeri rave (France)

- 1 butternut (France)

- 4 oignons jaunes (France)

- 1 batavia  (local)

- 600gr d'épinards  (local)

- 400gr de champignons bruns de Paris (France)

- 1kg de carottes sablés (France)

- 1kg de pommes de terre patamolo (local)

- 1 main de bananes (Martinique/Guadeloupe)

- 6 pommes elstar (local)

- 2 kiwis jaunes (Nouvelle Zélande)

- 2 kiwis verts (Nouvelle Zélande)

- 300gr de raisins muscat (France)

- 300gr de raisins sans pépins (France)

- 1 saucisson (Auvergne)

- 1 part de beaufort

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