Houmous des Marais
Fabriqué à La Turballe (44).
Conseils d'utilisation: En guise de sauce pour tremper gressins, légumes croquants (radis, carottes, concombre...), à tartiner sur des toasts.
Salicornes de Guérande, Mogettes de Vendée et citron confit au sel de Guérande.
Ingrédients: 86% de mogettes de Vendée, 8% d'huile d'olive, 4% de Salicornes de Guérande, 2% de citron confit, Sel de Guérande, poivre.
